その他・食一般に関するレポート


食事は神事

 去年今年(こぞことし)貫く棒の如きもの(虚子)

 明けましておめでとうございます。

 元々の性格か若さ故か、昔は、昨日と今日と何が変わる、何がめでたいと思っていましたが、近年とみに、一年を無事に終え新しい一年を迎えることが出来たことを感謝するようになりました。最近は一年どころか日々新しい朝を迎えるごとに、おめでとうと言いたい気分です。正月はめでたく今日もおめでたい。時間には絶対時間と各人の持つ相対時間がありますから、高齢になるほど時間の経つのは早くなります。

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寒さは美味しく美しい

2月の寒さは覚悟のうえですが、3月は暖かい日があるためか、寒い日はひどく寒く感じます。私は春も秋も好きですが問題は夏と冬です。今は2月ですから夏の方が暑くても冬よりいいと思いますが、夏になれば冬の方が好きになると思います。凡夫の悲しさです。光源氏のように、万㎡の土地を4つの町に分けて春夏秋冬の植栽で飾り、4人の女性が春の君、夏の君として住めば解決しますが、けしからんと思います。

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